第5章收拢人心(3)

“报告!白菜缸已经刷好啦!”阿译敬了一个礼。
“好!旁边歇着,等吃饭吧!”楚雄立刻回来一个礼。
“报告长官,水已经打过来啦!”李连胜和不辣,有木至学样,直接就敬礼。
“好,旁边歇着,等着吃饭!”
“长官,白菜已经切好了!”
“端过来!我要洗一洗!”
楚雄可不想让这帮人来洗菜。
那家伙不是洗菜,刚倒进去,就这样捞出来了。那是洗菜,不是!
等楚雄把白菜洗两遍之后,豆饼也把肉切完了。
别说这么多的东西,就是肉,难切一点,其他都好说。
“口轰!这么大一口锅?这得多少人能吃完?”克勒伯笑着说。
“找不到其他锅了,就用它吧!”
这么大一口缸,谁看到也不觉得它是锅!
但是没办法,凑合着用吧!
东北名菜:大白菜猪肉炖粉条,做好了,又香又好吃。
说到东北菜,不知道大家首先会想到的是什么菜呢,锅包肉?还是其他的美味?
其实出名的东北菜也不是特别多,能够让人印象比较深刻的,莫过于就数锅包肉和大白菜猪肉炖粉条了吧!
首先提前用热水把粉条泡软,然后把白菜洗净后,掰成小瓣备用,将生姜切片备用!将五花肉切成薄片,然后起锅将五花肉放入锅中,小火把五花肉的油脂煸出来!
接着,五花肉煸出油脂之后,加入生抽,然后翻炒均匀上色,再加入姜片,八角,桂皮,干辣椒,小火炒出香味,再倒入较多的清水,加入几块冰糖,大火煮开,煮开后,盖上锅盖,再煮20分钟!
等煮约20分钟以后,揭开锅盖,将掰小块的白菜放入锅中,用锅铲往里压一压,再盖上锅盖,煮10分钟!
煮10分钟后,揭开锅盖,最后将泡发好的粉条也放入锅中,用锅铲往汤里压一压,然后盖上锅盖,煮5分钟,等粉条煮软之后,加盐调味,即可出锅,出锅后,撒上适量的葱花即可!
“啧啧!这香味能飘十里地!大香了!”
“长官,赶紧吃吧!我这哈喇子都流了一地了。”
“对啊!长官!肚子咕咕叫……”
“吵吵什么呀?我看一下,怎么感觉不是味儿啊?”
楚雄下意识长了一块儿,味道不错!只是感觉味道不像!
“都让开,让开!”
迷龙不知道什么时候拿了两瓶酱油过来,怀里还揣着几盒罐头。
看到他过来不辣还要要嘛,立马就阻止他,不过被迷路一脚一个踹倒在地上。
就在其他人想要上去的时候,却被楚雄给拦住了,他想看看迷龙到底想怎么样?
迷龙拿了筷子插了一下,感觉到味道差了一些,然后又用勺子搅了搅,最后品了味道,摇摇头。
“正宗的东北猪肉炖粉条儿,你必须得放酱油,不放酱油,他就没有这个东北味儿。这东北这个大葱蘸大酱,味道就是这么出来的!我今天就让你们尝尝,什么是真正的东北炖粉条儿!”
迷路先放了两瓶酱油,然后又挖了几个罐头放在里面,最后搅合在一起,又添了一把柴火。
一边调味儿,一边唱着那时候东北老歌,“我的家,在东北松花江上,哪里有满山的大豆高粱,还有呐……”。
迷龙已经泣不成声,突然之间就流了泪。试想一下,一米八几的大个儿,
居然流泪了,彻底的震慑了在场所有的人,感染了所有人。就连一直不和他对付的李连胜,也呜咽呜咽的在旁边哭了起来!
这是想起了自己的家乡了,八年了,也该回去了……
“哎!这个味儿才对吗!”迷龙大声说道。
可能受不了猪肉饨粉条的味道太香,迷龙直接就给自己盛了一碗,蹲在旁边呲溜呲溜吃了起来。
其他人一看,忙着赶紧自己找碗去了,找得一个比碗比一个大。
豆饼这小家伙更夸张,直接把他的洗脸盆儿,给刷一刷,一刷就给端了过来。
可能小时候给饿怕了,这几天也给饿的前心贴后背了。本来他听说当兵能吃饱饭,结果当兵也吃不饱饭。这次好不容易有一顿吃的,所以他要往死里吃。
用他的左右铭就是如果吃不死,就往死里吃。
没有办法,这些人都被饿怕了。
“干什么你们,还有没有一个军人的样子,排好队?”在旁边的楚雄,实在看不下去了。
“搞什么这么大一锅吃到明天也吃不完,争什么争啊?都排好队,一个一个的来!打好了菜,到我这里领白面馒头!”
“长官,还有馒头吃?”
“当然啦!难道光让你们吃猪肉炖粉条?那玩意儿,你吃个两三碗,还不全部都给拉稀拉死!”
楚雄还真怕这些家伙一下子吃坏了肚子,要知道这些家伙可饿了好久了,这么大的油水儿,他们的肚子能消化的了吗?
这都是问题!
楚雄思前想后,还是从仓库里拿了些白面馒头,让他们就着吃吧!
“每人两个馒头啊!谁都不准抢!”
楚雄估摸着每个馒头大概在一斤左右,有两斤馒头,估计就够这些人吃的啦!

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