37:女儿疯狂彩虹屁!主播你是魔鬼!


37:女儿疯狂彩虹屁!主播你是魔鬼!
回了家之后,江寒的肚子咕咕的叫了起来,他连忙去处理食材准备做饭。
他把鱼给抓了起来,用刀在鱼的腹部轻轻一滑啦,就将鱼的内脏给掏了出来。
他的速度很快,三两下就将这条大鲤鱼给处理干净了。
这条鲤鱼很肥,用来红烧正好。
小虾米很干净,则用水微微冲洗几下就好了。
最难处理的还得是泥鳅。
泥鳅身上有一排非常细小的刺,吃的时候容易卡喉咙和影响口感,
所以在吃泥鳅的时候,一般都会把这排小刺给处理干净。
很多观众没吃过泥鳅,也不知道怎么处理。
他们看着滑滑溜溜的泥鳅,还有些害怕……
处理泥鳅的过程有些残忍。
江寒将摄像头转到了另外一侧,他决定给观众讲解方法。
画面太过于血腥,就不给观众看了。
他一边操作,一边给观众讲解方法。
“处理泥鳅的步骤稍微有些复杂,我简单的给大家说说。”
“先将泥鳅放进盆里,撒上几勺盐,然后静置半个小时可将盆里的泥鳅洗去它们吐出的泥沙以及粘液。”
“清洗完之后可开始杀泥鳅,准备一根小筷子,一把剪刀,把筷子从泥鳅嘴上插进去,再用剪掉剪开肚子,将里边的内脏以及黑胆抠出,最后用清水将里边的血液洗干净。”
“最后再顺着泥鳅骨头的地方从上到下剔除,这样就能得到无骨泥鳅了。”
“如果大家想要吃泥鳅的话,还是直接让热心摊主处理吧。”
观众听了半天,他们感觉自己都快学会了,结果主播直接说让他们去找热心摊主。
主播不愧是你,真是实诚!
处理完泥鳅以后,江寒又去准备了不少做菜的调料。
一切搞定以后,他开始起锅烧油做饭!
首先,江寒将小虾米倒入了油锅中进行油炸。
在高温的作用下,满锅的小虾米变得金黄酥脆,看非常的有食欲!
虾香味全部被炸了出来,满屋子全是浓郁的虾香味!
油滋滋滋作响。
观众看着金黄的小虾米,终于明白什么叫做裹上面包糠一炸,馋哭隔壁家的小孩了!
他们此刻全都是隔壁家的小孩!
炸完河虾以后。
江寒又开始做红烧大鲤鱼和爆炒泥鳅。
他做的都是正宗的川菜。
川菜看上去红红的,颜色勾人,观众隔着屏幕都能闻到菜香味!
悠悠早就饿了,爸爸还没做好饭,她就一个人乖乖的将手洗干净了。
大团子闻着小院飘来的香味也馋得不行。
它疯狂转悠着熊眼睛,它在思考,主人咋每天都有好吃的啊!
很快,江寒就搞定了三道正宗又香味十足的正宗川菜。
他将菜摆了一桌,观众见着口水直流!
[这几道菜看起来好美味啊,都是正宗的川菜!]
[我很喜欢吃川菜,川菜只是表面上看着有点辣而已,实际上吃起来很香很香,辣度也还行。]
[对,我也喜欢川菜,每次都能吃三大碗饭!]
[主播,你咋又吃这么好……我快被馋哭了!]
江寒可没搭理观众。
他去屋里拿了几罐啤酒出来,这么好的下酒菜,当然得喝点小酒了!
家里只有啤酒了,江寒还觉得有点可惜,他酒量很好,有时候更喜欢喝点白的。
所以他决定啥时候去镇上打两罐玉米酿的白酒回来。
镇上的白酒都是村里的小酒坊做的。
要不就是玉米发酵煮酒,要不就是用小米之类做的,反正都是纯粮食酿的酒。
这样的酒喝起来更加香甜,而且还不贵。
把啤酒拿出来以后,江寒和女儿就开始享用美食了。
悠悠品尝了一下爸爸做的鱼,吃了一口,她就冲爸爸竖起了大拇指。
“爸爸你厨艺好好呀。”
“鱼好美味好美味,爸爸是全天下最厉害的大厨!”
悠悠可会哄爸爸高兴了。
各种夸赞自己的彩虹屁飞起。
江寒就喜欢听女儿夸赞,他听了以后心里乐滋滋的,
如果有机会的话,他愿意给女儿做一辈子的饭!
悠悠大口大口的吃着爸爸做的饭。
江寒也夹了一筷子油炸的河虾放在了嘴里。
刚一入嘴,酥脆的河虾直接在嘴里嘎吱嘎吱做响。
江寒还特意将收音机靠近嘴边,他想让观众听听自己炸的河虾到底有多酥脆!
嘎吱嘎
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