第254章 策略失效

到打烊的时候，孙艳梅算了一下，今天的营业额是平时的三倍还要多，刨去各种成本，今天净赚两千多块钱！
要是照这么下去，一年可以净赚八九十万，这对于一个三百平米左右的餐馆来说，是相当可观的收入。
厨房里的食材、酒水空空如也，而且七点多的时候还叫人送了一批过来，要不然根本不够用。
孙艳梅欣慰地长舒一口气，对准备下班的七仙女拍手喊道：“美女们，统统过来，老娘有赏！”
美女们趋之若鹜，全部向收银台这边走来，一个个像凯旋的将军，又像等着被老师表扬的孩子。
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孙艳梅笑靥如花，浑身上下都散发着喜气，美女们已经好久没有看到她这么笑过了。
大家此刻才发现，原来孙艳梅开心的时候也很漂亮的，哪怕她比她们大了十来岁。
只见孙艳梅从收银台的柜子里取出好像是事先准备好的几张五十元的钞票拿在手上，笑眯眯地对大家说：“几位仙女今天立功了，这是梅姐我对你们的奖励。先前我打算买些东西送给大家，可后来一想，什么东西都没有钞票实在，那就每人发五十块钱，聊表寸心！”
大家开心得像小孩子似的，等待着领取自己的奖励。
“老板娘今天真漂亮！”
“对，你们看她拿钱的姿势最优雅了！”
“嗯，气质也特别好！”
......
大家七嘴八舌地议论起来。
孙艳梅依次把手中的七张五十的钞票发给大家，还分别对大家说“辛苦了”。
七仙女个个喜笑颜开，要知道五十块钱虽然不多，但仔细一算，相当于她们两天的工资。
艳梅川菜馆的服务员每天上班八九个小时，一个月的工资也才六百块钱。
原先孙艳梅准备安排成两班制，后来考虑到高峰期的时候人手不够，就调整成每天早上十一点上到中午两点，下午四点上到晚上十点。
也就是说，下午大家有两个小时的时间休息，可因为这几个姑娘都是单身，相互间的关系也比较好，中午又没什么私事，所以那段时间大家基本上都在店里休息。
“不辛苦，这是我们应该做的！”大家纷纷这么说。
“唉，什么应该的！真是没办法了，我和你们华哥才出此下策。你们见过哪家餐馆叫服务员到大街上去拉客的？”孙艳梅叹息道。
“没事，梅姐，只要不像青楼里那样接客就行！”一个小仙女笑道。
“对，只要不接客就行！”大家附和道。
孙艳梅的眼里泛起了泪花，“对不起，妹妹们，梅姐我平时对你们不好......”
“哪有啊，梅姐对我们挺好的，是我们没做好。很多事情本来是应该我们做的，梅姐和华哥也自己做了，还经常买吃的给我们，店里的伙食又好，这些我们都心里有数的！”
孙艳梅笑了，“这个嘛，跟娶媳妇儿一样的，娶了漂亮媳妇儿，就不能让她干粗活，还得对她好，我和华哥也是为了怜香惜玉。”
大家咯咯笑起来。
“梅姐，我们以后不惹你生气了，保证不跟华哥开玩笑，也不跟他捶背捏腿了！”
这时候杨华不知从哪里冒出来，指着一群美女说道：“你们这些没良心的，梅姐给你们点奖励，你们就叛变了？”
大家扬起手中的钞票，“还是这玩意儿实在！”
美好的一天就这么过去了，后来的几天里，艳梅川菜馆还是用这样的方式经营，让服务员们分组下楼去招揽顾客，动用她们的花言巧语和美色把一批批食客从大街上连哄带骗地拉到楼上店里来消费。
可这毕竟不是常规的经营方式，时间长了就没什么效果了。
从第二天开始，被美女们揽到店里来的顾客就逐渐减少，一直到第七天，孙艳梅很体恤地对大家说：“美女们，我宣布，从今天起，不用再到楼下去揽客了，这段时间辛苦大家了！”
其实大家也知道不可能这么长期干下去，只希望用这种方式把餐馆的人气和知名度提高，打广告的同时也给餐馆带来效益。
可事实证明，这条路是走不通的，食客们对餐馆的认同还是要靠菜品的味道和种类，服务和环境是其次的。
艳梅川菜馆又回到了从前那不温不火的样子，让人感觉如同鸡肋，食之无味，弃之可惜。
原本打算发工资的那天炒了老丁的鱿鱼，可真的到了那一天，孙艳梅和杨华都不忍心这么做，担心他又重回原来的流浪汉和乞丐生活，毕竟他没有身份证，年纪又大了，找工作肯定不容易。
还有就是，一码归一码。从工作表现上来说，老丁属于
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