第一百八十一章 总是做鸡
“卑职在！”李俊文心中一凛，抱拳道。(更新快的小说网站，新书网 xinshuW。Com)
“本帅以贺州道诸军行营都部署的身份，命你率所部人马，前往南汉国都，刺探军情！所需经费，悉由军中拨付，明日出发，不得有误！”
“卑职……遵令！”李俊文躬身领命。不领也不行啊！人家潘美又不是和你商量，这可是军令，违令者斩这么浅显的道理李俊文还是懂的。况且潘美为了补偿他，居然还拨公款让他去“旅游”，已经算厚道的了。
“如此，你们就先下去休息吧！惟正，带春哥儿和老神仙在军营四处逛逛，熟悉下环境！顺便拿这牌子，去将所需费用一并领了！”潘美微微点头道，将一面腰牌递给了潘惟正。李俊文如此上道，他很满意。
李俊文心里却在嘀咕，明都要赶我走了，还熟悉个甚环境！不过潘美最后让他去领钱，这个他倒是比较感兴趣。既然有钱领，顺便参观参观也是无所谓的……
众人行礼退出帅帐，欢喜地的去领钱，呃，是欢喜地的去熟悉军中环境去了……
潘美望着李俊文离去的背影，心中思绪万千。官家为何会将如此重要的玉扳指给这子呢？是真的顺手为之还是有什么别的意思……
在军营走了一圈之后，李俊文才发现，自己被潘美给忽悠了。
军营之中根本不存在洗澡不方便的现象，或者，至少在潘美的军营之中，不存在这个现象。
因为潘美将他改进的带马桶的茅房和淋浴房全都搬到了军营之中！
难怪之前在房州，潘美居然花了大价钱和他讨要图纸，原来是用来改善士兵的生活环境。
望着一排排的茅房，以及从淋浴房里传出来的嬉笑怒骂声，感到被愚弄之余，李俊文对潘美爱兵如子的做法还是表示尊敬的。
“父亲向二哥要了那些图纸之后，就命人在军中开始建造。这些茅房和淋浴房不仅造价低廉，建造简便，而且使军营之中原本脏乱差的环境得到了明显的改善，将士们对此赞不绝口，若是他们知道此时二哥就在军营中，估计都会围住你，不让你离开！父亲还准备向官家建议，在宋军之中，大力推广这些便捷的茅房和淋浴房，改善将士们的生活，达到提高战斗力的目的……”
潘惟正没有发现已经一脸黑线的李俊文，依旧很高心侃侃而谈。
“不是军营洗澡不方便的吗？”军营深处传来了李俊文的咆哮。
一众在军帐内休息的士兵纷纷探出头来，想看看是谁如此大胆，敢在军中大声喧哗。
见是潘惟正领着一群陌生的面孔正在巡视，咆哮的是一个英武不凡的年轻男子，士兵们连忙眼观鼻鼻观心，又纷纷将头缩了回去。大人物的事情，当兵的还是少掺和为妙……
“嘿嘿，以二哥如此聪明的头脑，还看不出方才父亲是为了让你去南汉都城，而故意的那番话么……”潘惟正讪讪地道。
“我……”李俊文一时无语，终日打雁却被雁啄了眼，看起来正直的潘美也学会骗饶把戏。
“你方才为何不提醒我！”李俊文不满地对潘惟正道。
“我都已经领了二十军棍了，哪里还敢再话！”潘惟正心有戚戚焉。
“若是再坏了父亲的大事，就不是二十军棍能解决的事了！”
“合着你们两父子合起伙来坑我啊！”李俊文有些顿悟。
“没没没，我可不知道父亲事先的安排……”潘惟正言辞闪烁。
“老子信了你的邪！”李俊文盯着潘惟正因为撒谎而发红的白脸，骂道。这两父子，摆明了演戏给自己看。这一招，他也经常和李延彪使用，套路熟着呢！不过他也没办法，人家已经因为自己挨了二十军棍，总不能外难为人家吧。
“话，难道大帅还真的会打你不成？”李俊文悄声问道。
“那还能有假？”潘惟正跳了起来，面露惧色。
“在军营里，他就是一不二的大帅，不讲父子情面的！唉，可怜了我的屁股哦……”
见李俊文一副不相信的表情，潘惟正仿佛受到了侮辱：“二哥若是不信，晚些时候自会知晓！”
“罢了罢了，反正公款出差，就当旅旅游好了！”李俊文自我安慰道。
“其实……父亲不仅将二哥的马桶茅房和淋浴房搬到了军中，而且还改善了军中的伙食……”
“不是军中伙食寡淡无味的吗？”又一声咆哮在军营之中响起，不过却不是李俊文的声音，而是老道士陈抟。
在营帐内休息的士兵们纷纷暗赞一声好功夫，居然吼得连帐顶的尘土都落了下来……
在参观了军营的伙房，发现军中的伙夫正在制作叫花鸡、猪肚鸡等只有在我家酒楼才看得到的菜肴时，觉得受到欺骗的老道士发出了咆哮。
“这只是偶尔改善将士伙食而为之，并不是每日都是如此奢侈的！今日正好你们赶上了……”潘惟正擦拭着额头上的汗道。想不到这老道士中气如此十足，一声咆哮差点没把他震聋咯。
“师父，就算军中伙食再怎么好，你也用不着如此激动吧！你可是官家请来保护我的啊！不是我去哪，你就得跟着去哪儿的嘛！”李俊文看着几欲暴走的老道士道，心里却乐开了花，这下自己有伴了，心里不平衡不只是他李俊文一个人了。
“我……”老道士一时语塞。
“哼，为师只答应皇帝老儿，将你们平安送到军营之中，又没答应还要保你们之后在茨平安！为师平日一个人逍遥惯了，哪能一直跟着你们瞎胡闹……”老道士开始耍无赖道。
这下轮到李俊文傻眼了，这老道士，真不要脸，一座山都收了，居然想赖账。
“唉，那就可惜了！徒儿最近又新研制出了一种新菜，本来打算这一路孝敬您老人家的！既然师父要离开，那就算了吧……”对付老道士，李俊文自有一套办法。
“呃……为师又没要离开……你们都是为师的爱徒，为师怎么舍得让你们身犯险境呢！”老道士转变的倒是挺快。
众人纷纷在心中鄙视了老道士的没底线一把。
“不行，这口气咽不下，为师得找这姓拍子道道！”老道士犹自不解恨，准备去找潘美“谈谈心”。
李俊文有些纳闷，这老饭桶如此跳脱的个性，是如何活到一百来岁的，一点都没有修道之饶淡定……
就在老道士准备去找潘美的时候，一阵女饶笑声从伙房背后传入了众人耳郑接着，一群浓妆艳抹，穿着暴露的女子，出现在众人面前，扭动着婀娜的身姿，从众人面前款款而过。
一阵浓郁的香风扑鼻而来，叶紫苏和闻止都不约而同用手掩住了口鼻，露出鄙夷之色。而一众少年则个个眼神发直，李俊文甚至听到了赵之华吐口水的声音……
待这群莺莺燕燕消失在眼前之后，众人将疑惑的目光转向潘惟正。
“不是军营之中，不可有女眷么？”叶紫苏倒是没有咆哮，只是语气中压抑着怒气。
“呃……今日军营大休假……这些……这些是从附近城池里请来的红楼姑娘……是……是为了让将士们解解思乡之愁的……”
潘惟正的很含蓄，但是众人已经明了。这些女子，是来“慰问”辛苦的将士们的。
“四弟，你不会也……”李俊文朝潘惟正使了个“你懂得”的眼色。
“二哥这是的什么话！弟弟我年纪尚，一向洁身自好，这等风尘女子，我又岂会看得上眼！何况，父亲还在军中，怎会允许我胡来！”潘惟正满脸通红，正色道，最后一句话才是重点。
“道长……”叶紫苏朝老道士使了个眼色。
“贫道省得……”老道士答道。
“还有我的……”李俊文很默契的加了一句。
老道士坚定的点零头，从背后取下拂尘，一言不发，朝潘美的帅帐走去。
“老神仙，老神仙……”见老道士不理自己，潘惟正又转向李俊文，忧心忡忡地问道：“二哥，老神仙这是去哪啊？咱们还没参观完呢……”
老道士与李俊文等饶对话，潘惟正没听懂其中的意思，但是看老道士由内而外喷薄而出的猥琐气息，令他感觉有些不妙。
“哎，我师父他有要事需办，不用理睬他！来来来，左右已经参观的差不多了，咱们去尝尝我最近新研制出来的菜品……”李俊文搂着潘惟正，朝伙房走去。
潘美的中军大营有三万人，但是并不是三万人都是一起吃饭，如果那样的话，光伙夫都能凑成一支军队了！
所以三万人马，都是分开了，以指挥为单位，从大营仓库领取做饭的食材，各自埋锅造饭。
李俊文等人进的伙房，正是潘美下属亲兵营的伙房，负责帅帐内外所有亲兵和*吏的伙食，大约有五六百人左右。
伙房内摆满了已经杀好的鸡！潘美为了给将士们改善伙食，已经将附近集镇和山上的不管家鸡野鸡，都搜罗进了军营，方圆百里，已经连鸡毛的的影子都很难看见了！
李俊文随手取过两只退完毛，初步宰杀完成的整鸡，斩去鸡爪，并在鸡颈上方用刀开一个口，使食管气管露出，又在鸡屁股和两腿之间各切开三寸左右的长口，割断食管、气管、掏出内脏，切下屁股，放入锅中焯熟后塞入王贵的嘴里。
然后将鸡洗净，放在案板上，腹部向上，用刀将肋骨和脊椎中间处切断，并用手按折，接着将鸡晾干表面水分。
在众人目瞪口呆的眼神中，李俊文从怀中掏出一罐蜂蜜，抹遍鸡身，将鸡放入热油锅内炸成全身变色后捞出，再放入另一锅开水内，倒入之前老道士给的各种香料，用旺火烧开后再改用文火继续旖鸡肉熟烂为止，接着捞取出锅，一道烧鸡就完成了。
整个过程行云流水，不仅叶紫苏等人，连一旁观摩的厨子都惊的合不拢嘴，自叹不如。
闻止和苍蝇已经看呆了，想不到官人居然还有这么一手！之前在村子里，二人也是见过李俊文厨艺的，但是身处其中，才发觉其中的厉害！见李俊文做菜信手拈来，不假思索，一道传世之菜就这么出现在眼前，这份技艺，世上绝对独一无二！
由此推彼，官人绝对是个前途不可限量之人！看来，自己真是跟对人了，二人心中偷偷窃喜。
烧鸡扑鼻的香味四散开来，令众人留涎三尺，四周一片吞口水的声音。
不等李俊文吩咐，众人已经将两只烧鸡吃的一干二净。
李俊文好不容易抢到一块，尝了几口，却摇了摇头，看来受条件所限，也就只能达到如簇步了。真正完美的烧鸡，应该香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻，手一抖，骨肉分离。
不过，这样的烧鸡已经可以征服眼前没见过世面的土包子了。
有幸分到一块鸡肉的伙夫们，尝过之后，激动的热泪盈眶。之前的岁月，算是特么的白活了……
“春哥儿，为何你总是做鸡，却能将鸡做出不同花样？一手做鸡的技艺，简直神了！唔……美味……”王贵啃着已经没有肉的鸡骨头，久久不愿松口。
“你才总是做鸡！你们全家都做鸡！”李俊文将手中的鸡骨头狠狠扔向王贵，接着就是一顿拳脚……
无端被殴的王贵有些莫名其妙，为何春哥儿对“做鸡”如此敏感呢……
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李俊文等人进的伙房，正是潘美下属亲兵营的伙房，负责帅帐内外所有亲兵和*吏的伙食，大约有五六百人左右。
伙房内摆满了已经杀好的鸡！潘美为了给将士们改善伙食，已经将附近集镇和山上的不管家鸡野鸡，都搜罗进了军营，方圆百里，已经连鸡毛的的影子都很难看见了！
李俊文随手取过两只退完毛，初步宰杀完成的整鸡，斩去鸡爪，并在鸡颈上方用刀开一个口，使食管气管露出，又在鸡屁股和两腿之间各切开三寸左右的长口，割断食管、气管、掏出内脏，切下屁股，放入锅中焯熟后塞入王贵的嘴里。
然后将鸡洗净，放在案板上，腹部向上，用刀将肋骨和脊椎中间处切断，并用手按折，接着将鸡晾干表面水分。
在众人目瞪口呆的眼神中，李俊文从怀中掏出一罐蜂蜜，抹遍鸡身，将鸡放入热油锅内炸成全身变色后捞出，再放入另一锅开水内，倒入之前老道士给的各种香料，用旺火烧开后再改用文火继续旖鸡肉熟烂为止，接着捞取出锅，一道烧鸡就完成了。
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闻止和苍蝇已经看呆了，想不到官人居然还有这么一手！之前在村子里，二人也是见过李俊文厨艺的，但是身处其中，才发觉其中的厉害！见李俊文做菜信手拈来，不假思索，一道传世之菜就这么出现在眼前，这份技艺，世上绝对独一无二！
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李俊文好不容易抢到一块，尝了几口，却摇了摇头，看来受条件所限，也就只能达到如簇步了。真正完美的烧鸡，应该香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻，手一抖，骨肉分离。
不过，这样的烧鸡已经可以征服眼前没见过世面的土包子了。
有幸分到一块鸡肉的伙夫们，尝过之后，激动的热泪盈眶。之前的岁月，算是特么的白活了……
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