第466章 天赋
江阳静静的等待着，开水白菜正在这锅里酝酿着。(更新快的小说网站，新书网 xinshuW。Com)
时间慢慢过去，李利的卤水也似乎好了。他将事先处理好的鸡爪放入卤水里面。
“江阳，这道菜本来是想留着决赛再用的，不过遇到了你，那么就让你看看吧！”李利看着江阳到。
江阳皱着眉头，他也想出听起来就很牛皮的话，可是这些话都很羞耻，他现实中不出来啊。
“嗯，我看着。”江阳只好应道。
“哼！江阳，你终会后悔的。”李利到。
江阳疑惑，我……为什么要后悔？
“嗯，我等着。”
“废话不多，菜品里自见分晓！”李利道。
江阳心累，你也知道这是废话啊！
江阳静静的看着李利的表演。
两人都没有动作，现在都是处于等待的时间。
江阳在等开水白材汤，李利在等卤菜完成！
时间慢慢过去。
直播间里。
“开水白菜再现江湖！”
“厉害了，又可以看开水白菜。”
“再次看到开水白菜，想吃。”
“妈妈问我为什么流着口水看直播。”
…………
直播间里，显然都是支持江阳的粉丝。
李利本就不出名，甚至可以是突然冒出来的，支持者没多少。
而江阳的开水白菜一出，大家都认为江阳赢定了。
蓉城。
诸苗苗拿着手机，对着自己寝室的女生道：“你们看，这就是我哥。”
“哇！苗苗，你哥那么厉害？”
“苗苗，你看我怎么样？是不是有点像你嫂子？”
“滚蛋，我才是苗苗嫂子。”
“其实我不想当苗苗嫂子，只要苗苗带我吃饭就好。我以后一定唯苗苗命是从，苗苗叫我往东我绝对不往西。”
“我就看不起你们这种舔狗，不就是美食吗？好像谁没吃过一样，你看我就不一样，从来不求人。您是吧，妈。”
“好了好了，你们别闹了。”诸苗苗看着一群智障室友道。
“那姑子要不要带我去见我男朋友？”
诸苗苗好笑的看着一群室友，道：“你们放心，等我哥回来，我带你们去吃饭。”
她们之间的关系挺和谐的，女生之间也并全是勾心斗角的关系。
“苗苗，你哥这是做的什么菜啊？”一个室友问到。
“你傻吗？没看到弹幕上了是开水白菜。”另一个室友怼道。
“那么，你知道开水白菜是什么菜吗？”
“我当然知道，开水白菜，就是用开水烫白菜嘛。”
“噗呲！你们真是够了，还开水烫白菜。开水白菜是开水，实则是用的清汤，只是汤色清亮如同开水一般，这才有了开水白材法。开水白菜，看似清淡，实则味道浓郁无比，是一道上佳的清汤菜肴。”诸苗苗解释道。
“原来是这样。”
“还不止呢，这道菜可是有名的国宴菜。”诸苗苗道。
“国宴菜？什么意思？”
“就是，这道菜是国家级宴席上都可以出现的菜品，放在任何宴席上都是压轴的菜。”诸苗苗道。
“懂了懂了。苗苗，你哥原来这么厉害，国宴菜都会做。”
“好了，认真看比赛吧。”
…………
陈蓄毅坐在下面，闻着江阳吊汤的香味，不禁感叹道：“江阳的这道菜又进步了。”
是的，江阳的开水白菜比起之前在宁家烹饪的时候更进一步，仅仅凭借着香味，陈蓄毅就能判断出来。
“这江阳的赋的确妖孽，都快比得上他了。”高羽坐在陈蓄毅身旁，眼神朝着龙云安看过去道。
“我不这样认为，我觉得江阳的赋比他更强。”陈蓄毅道。
“更强？不至于吧？昨他和我比赛，若不是靠着菜品里融入感情，他都已经输了。”高羽到。
“可是你不要忘了，江阳从我们第一次和他比试到现在，才过了一年多，而他的厨艺从二流厨师的水平变成仅仅凭借技巧就能与我们不分上下。”陈蓄毅到。
高羽语气一顿，似乎是这样的。
他一直认为江阳只是早他一步领悟将情感融入菜品，他的厨艺并不比江阳差。然而，他忽略的是，江阳成长到这个水平，仅仅才用了一年多的时间。他们这一年多也不是没有进步，也就是，在他们进步的同时，江阳用了一年多就追上了他们。
这份赋……确实可怕！
纵使江阳现在不如龙云安，可是过两年呢？谁也不知道！
他们和龙云安一样，都是从就开始练习厨艺，中间虽然上学耽搁了大部分时间，可是接触厨艺的时间也足够长了。
“可怕。”高羽叹道。
“确实可怕。”陈蓄毅点头。
“这样的对手让人绝望，赋奇高，偏偏还这么努力。”高羽到。
“正因为这样才有趣啊。”陈蓄毅道。
高羽深深看了眼陈蓄毅，从陈蓄毅的话里，高羽没有听到丝毫嫉妒与无力，反而充满兴奋。
这或许也是自己为什么不如陈蓄毅的原因之一吧。
高羽收回思绪，目光看向赛场。
江阳的汤已然差不多了，李利的卤菜也早就关了火。按理，现在卤菜就可以起锅装盘，宣布完成了。可是李利却没有动，只是把火关掉，鸡爪依然在锅里。
汤吊好了之后，就是开始将白菜烹饪了。
开水白菜开水白菜，只有开水没有白菜怎么能行呢？
经历过宁家的开水白菜烹饪，江阳对这道菜更加得心应手。此刻即便是烹饪数十人份的开水白菜，也丝毫不见慌乱。
一颗颗白菜被江阳切过，放入碗里，舀上清汤，放入蒸锅。
在高温下，汤里的滋味融入白菜里面，让白菜与清汤相互交融，完成最后的升华。
蒸的时间不用太久，若是火候过了，白菜就太软了，失去了白菜本身清脆爽口的滋味。
当然，也不能时间太短，太短的话没有吸收到足够的清汤滋味。
这其中的火候把握，就看厨师的水平。
江阳等待着，很快到了合适的火候，关火起锅。
拿出来进行最后的装盘！
就在这时，李利也大声道：“完成了！”
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“江阳，这道菜本来是想留着决赛再用的，不过遇到了你，那么就让你看看吧！”李利看着江阳到。
江阳皱着眉头，他也想出听起来就很牛皮的话，可是这些话都很羞耻，他现实中不出来啊。
“嗯，我看着。”江阳只好应道。
“哼！江阳，你终会后悔的。”李利到。
江阳疑惑，我……为什么要后悔？
“嗯，我等着。”
“废话不多，菜品里自见分晓！”李利道。
江阳心累，你也知道这是废话啊！
江阳静静的看着李利的表演。
两人都没有动作，现在都是处于等待的时间。
江阳在等开水白材汤，李利在等卤菜完成！
时间慢慢过去。
直播间里。
“开水白菜再现江湖！”
“厉害了，又可以看开水白菜。”
“再次看到开水白菜，想吃。”
“妈妈问我为什么流着口水看直播。”
…………
直播间里，显然都是支持江阳的粉丝。
李利本就不出名，甚至可以是突然冒出来的，支持者没多少。
而江阳的开水白菜一出，大家都认为江阳赢定了。
蓉城。
诸苗苗拿着手机，对着自己寝室的女生道：“你们看，这就是我哥。”
“哇！苗苗，你哥那么厉害？”
“苗苗，你看我怎么样？是不是有点像你嫂子？”
“滚蛋，我才是苗苗嫂子。”
“其实我不想当苗苗嫂子，只要苗苗带我吃饭就好。我以后一定唯苗苗命是从，苗苗叫我往东我绝对不往西。”
“我就看不起你们这种舔狗，不就是美食吗？好像谁没吃过一样，你看我就不一样，从来不求人。您是吧，妈。”
“好了好了，你们别闹了。”诸苗苗看着一群智障室友道。
“那姑子要不要带我去见我男朋友？”
诸苗苗好笑的看着一群室友，道：“你们放心，等我哥回来，我带你们去吃饭。”
她们之间的关系挺和谐的，女生之间也并全是勾心斗角的关系。
“苗苗，你哥这是做的什么菜啊？”一个室友问到。
“你傻吗？没看到弹幕上了是开水白菜。”另一个室友怼道。
“那么，你知道开水白菜是什么菜吗？”
“我当然知道，开水白菜，就是用开水烫白菜嘛。”
“噗呲！你们真是够了，还开水烫白菜。开水白菜是开水，实则是用的清汤，只是汤色清亮如同开水一般，这才有了开水白材法。开水白菜，看似清淡，实则味道浓郁无比，是一道上佳的清汤菜肴。”诸苗苗解释道。
“原来是这样。”
“还不止呢，这道菜可是有名的国宴菜。”诸苗苗道。
“国宴菜？什么意思？”
“就是，这道菜是国家级宴席上都可以出现的菜品，放在任何宴席上都是压轴的菜。”诸苗苗道。
“懂了懂了。苗苗，你哥原来这么厉害，国宴菜都会做。”
“好了，认真看比赛吧。”
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陈蓄毅坐在下面，闻着江阳吊汤的香味，不禁感叹道：“江阳的这道菜又进步了。”
是的，江阳的开水白菜比起之前在宁家烹饪的时候更进一步，仅仅凭借着香味，陈蓄毅就能判断出来。
“这江阳的赋的确妖孽，都快比得上他了。”高羽坐在陈蓄毅身旁，眼神朝着龙云安看过去道。
“我不这样认为，我觉得江阳的赋比他更强。”陈蓄毅道。
“更强？不至于吧？昨他和我比赛，若不是靠着菜品里融入感情，他都已经输了。”高羽到。
“可是你不要忘了，江阳从我们第一次和他比试到现在，才过了一年多，而他的厨艺从二流厨师的水平变成仅仅凭借技巧就能与我们不分上下。”陈蓄毅到。
高羽语气一顿，似乎是这样的。
他一直认为江阳只是早他一步领悟将情感融入菜品，他的厨艺并不比江阳差。然而，他忽略的是，江阳成长到这个水平，仅仅才用了一年多的时间。他们这一年多也不是没有进步，也就是，在他们进步的同时，江阳用了一年多就追上了他们。
这份赋……确实可怕！
纵使江阳现在不如龙云安，可是过两年呢？谁也不知道！
他们和龙云安一样，都是从就开始练习厨艺，中间虽然上学耽搁了大部分时间，可是接触厨艺的时间也足够长了。
“可怕。”高羽叹道。
“确实可怕。”陈蓄毅点头。
“这样的对手让人绝望，赋奇高，偏偏还这么努力。”高羽到。
“正因为这样才有趣啊。”陈蓄毅道。
高羽深深看了眼陈蓄毅，从陈蓄毅的话里，高羽没有听到丝毫嫉妒与无力，反而充满兴奋。
这或许也是自己为什么不如陈蓄毅的原因之一吧。
高羽收回思绪，目光看向赛场。
江阳的汤已然差不多了，李利的卤菜也早就关了火。按理，现在卤菜就可以起锅装盘，宣布完成了。可是李利却没有动，只是把火关掉，鸡爪依然在锅里。
汤吊好了之后，就是开始将白菜烹饪了。
开水白菜开水白菜，只有开水没有白菜怎么能行呢？
经历过宁家的开水白菜烹饪，江阳对这道菜更加得心应手。此刻即便是烹饪数十人份的开水白菜，也丝毫不见慌乱。
一颗颗白菜被江阳切过，放入碗里，舀上清汤，放入蒸锅。
在高温下，汤里的滋味融入白菜里面，让白菜与清汤相互交融，完成最后的升华。
蒸的时间不用太久，若是火候过了，白菜就太软了，失去了白菜本身清脆爽口的滋味。
当然，也不能时间太短，太短的话没有吸收到足够的清汤滋味。
这其中的火候把握，就看厨师的水平。
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拿出来进行最后的装盘！
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