第十章 卖野猪

    听到张影姊这么说，刘屠户和里正谁都没有笑话她，
   都知道她之前在家时就是只在家里干活儿，没有机会出门买东西，
   出了事儿后搬出来，娘俩饥一顿饱一顿的，更没有余钱去买猪肉来吃。
   所以不知是正常的。
   “是这样的，现在家猪肉价是十五文一斤，
   但是你也知道我收了你的猪杀好后还要拉到镇上卖，
   所以我给你的收价是整只猪十文一斤。”
   “哦，我了解了，也就是说我要是拉到镇上是可以卖到十三文一斤是吗？
   刘叔您看，我呢就按照您给的价格把这两头猪卖给您了，
   不过我有一个小小的要求，不知您能不能接受？”
   张影姊望着刘屠户说到。
   “你说？能办到的我一定满足你。”
   刘屠户在听到可以按照家猪的价格卖给他，
   内心还是很高兴的，虽然现在天热，又是快傍晚了，
   但是他在镇上认识几户大户，
   野味对于那几家大户来说还是很喜欢的，这是不愁出手的。
   “就是我想要您杀好猪后麻烦给我留二十斤肉，再把二十斤肉分成二十份儿。
   这个肉价您还的按照十文一斤算，您看可好？”
   张影姊把她的小要求说了一下，
   她想给上山帮忙的还有里正、二奶奶他们每人一斤肉来答谢人家。
   刘屠户听了之后二话不说就应了，放下刀具就回家去取称去了。
   没一会儿，他就拿来了称，里正帮忙叫了几个人过来一起帮忙过称。
   最后称出一头是三百二十斤，另一头是两百八十九斤，
   加起来一共是六百零九斤，合计得钱是六千零九十文，
   再去掉二十斤肉钱两百文，
   刘屠户要给张影姊五千八百九十文，还有二十斤猪肉。
   算好这些后，刘屠户正要把猪拉回去家去时，
   让里正叫住了，里正让他就在张影姊的院子前面去弄，
   顺便帮忙把村里人要吃的那头也一起帮忙弄一下。
   并且让那几个帮忙称猪的人给他打下手。
   正所谓众人拾柴火焰高，没有用多长时间就把三头野猪给剥皮、分割，弄好了。
   刘屠户把张影姊要的肉给了她，
   转身把属于他的那份儿都装在牛车上，
   叫上他家大儿子就一起赶牛车去了镇上卖野猪肉去了。
   张影姊注意到刘屠户和大家伙只把肉和猪头，猪肚，猪心猪肝猪腰子带走，
   反而猪肺和猪大肠和小肠就直接丢在哪里没有人管，
   最后看到里正让二叔将这些挖坑掩埋了的时候，
   张影姊急忙大声喊停。
   听到她喊停，众人包括二叔里正极其在身边的人都不解的看向她，
   张影姊在众人的注目礼下走到二叔身边问道：
   “二叔您就怎么把它丢了？”
   “嘿！我还以为怎么了呢，你这孩子吓我一跳，
   这东西又不能吃，臭的要命，不赶紧埋了，
   离你院子这么近还不得把你们娘俩给臭死了。”二叔回答道。
   张影姊在听到二叔的话后，又回头看了看里正和其他人，只见他们一脸的认同感。
   心想“我的老天，这么好吃的竟然没有人吃就丢掉，天啊！
   浪费太可耻啊！
   啊啊啊，我的醋熘肥肠啊！”
   随即就有一声吞咽口水的声音传到了众人的耳朵里。
   众人听带了之后都一脸奇怪的看着看，
   只有里正看了一眼张影姊，之后摇了摇头走了，
   “唉！这孩子这是多久没有吃肉了啊！
   怎么看到这也能咽口水，
   唉，可怜的娃！”
   看到里正走了，其他人也纷纷转身离开了。
   二叔在边上都提她脸红，唉声叹气的转身继续做他被打断的事儿。
   张影姊正在回忆溜肥肠的香味时，
   突然感觉身边没有一个人了，赶紧扭头看了看，
   发现人都走了，只有二叔在那边挖坑，赶紧跑到二叔身边，
   “二叔你听我说，这个不要把它埋了，
   我知道一种方法可以把它洗干净并且能把它做好吃了，
   二叔，真的。”
   “真的假的？
   影丫头你不骗你二叔吧？
   你怎么知道的？
   这个东西就没有人做好过，
   听说就连县城里的大厨都不会弄这玩意儿的，
   你确定你有办法？”
   二叔一脸不相信的表情看着张影姊。
   “二叔您就相信我吧！
   您要是不信您就帮我一起弄，我做好后给您吃，
   您不就知道好不好吃了吗？”
   张影姊很急切的回答到。
   “好！二叔就信你一次，你说这要怎么做，二叔帮你。”
   “哈哈，谢谢您二叔，您真好！
   那就麻烦二叔先把这些肠子里的东西给弄出去，
   等一会儿我再教你怎么洗干净它，
   它好不好吃全在于能不能洗干净，
   洗干净了随便做做都好吃的。”
   张影姊一脸诚恳的说到。
   “好的，那我先去处理这个去，等一下你到河边来找我。”
   二叔说完就回他家去取大木盆子了。
   不一会儿拿着木盆把肠子都装着端着去了河边。
   张影姊看了人都走了，这里又空空荡荡的就剩下她们母子俩了，
   她走过去抱着儿子打开屋门走了进去，看了看屋里这也没有个地方是安全的啊！
   她进来之前是想着把今天得来的钱找地方藏起来，
   可是她看了看，还是算了，放在这里还不如直接给人家呢。
   就在她要出去时，看到儿子抬着小脑袋看着屋顶发呆，
   她顿了顿，之后很开心的对宝儿说道：
   “儿子，你真聪明，哈哈哈哈，放到哪里一定没有人能想到的，嘿嘿”
   说完她放开儿子，踩在床上，之后一个起跳就单手抱住了头顶的一根房梁，
   把另一只手把钱袋子放到了屋梁子上面，
   感觉放稳后就跳了下来，站在地上抬头看去，
   没有看到梁上有东西，又从其它各个位置看了看，
   都没有能看到钱袋，这下就放心了。
   拍了拍手之后转身要出去，看到儿子还是那么看着，就说
   “宝儿，你是怎么了？怎么还看呢？”
   “娘亲，宝儿是因为小鼻子在流鼻血，
   我才这样的，这个不是之前娘亲告诉我的吗？”
   宝儿保持着那样的姿势回答到。
   “啊！宝儿，你是怎么弄的？怎么刚才没有和娘亲说呢？”
   张影姊一听原来是会错意了，既尴尬又着急的问到。
   说着就弯腰看着孩子的鼻子，看了看确实是有在流鼻血。
   “哦，就是刚刚不小心碰到鼻子了”。
   宝儿回答道，
   “没事的，娘亲，我一会儿就没有事了”。
   “宝儿，真厉害，你这都没有哭！棒棒哒！”
   张影姊夸奖着自己的宝贝儿子。
   等了一会儿，见儿子低下头发现也没有再流鼻血，就带着儿子去洗了把脸。
   找了个大筐子装了不少的草木灰，带着孩子关好门就去河边找二叔。
   等到她们娘俩找到二叔后，发现二叔已经把那些肠子都清理干净了，还用水冲了冲，看起来干净多了，
   只不过肠衣没有翻过来，里面这么用水冲是冲不干净的。
   张影姊先是叮嘱儿子自己要离河边远一点儿玩，
   之后自己把袖子弄了一下，就自己动起了手来，
   她先是找了一根长一点儿的木棍，然后把一头在石头上先打磨圆了，
   没有突刺后，用这个木棍的圆头顶着一点儿一点儿把把肠衣给翻过来了，
   二叔在一边看了一会儿就看明白怎么弄，
   也找了根木棍照着她的方法开始弄起来，
   没有用多长时间两个人就把所有的都给翻过来了了。
   二叔把这些又在河里仔细的洗了洗，把上面残留的脏东西都洗掉后，
   张影姊就把带来的草木灰倒到盆里，
   就让二叔直接用手搓，搓了好一会儿后。
   张影姊让二叔用水洗干净，控了控水后，
   又往盆里放入了一些草木灰，继续上次的动作，
   如此重复了几次后，又把肠子翻过来，
   又用草木灰清洗了几遍，这才算是洗干净了。
  


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