第八十章 马肉的吃法

    兄弟二人抬起箩筐就往厨房走去，张影姊在后面跟着走了进去。
   二人将箩筐放在地上，打开上面盖的布，露出两条处理好的马腿，
   张家荣将马腿从箩筐里拿了出来，放到了二婶王氏准备好的一个盆里。
   之后又从背筐里拿出一大块儿马肉，看不出来是马身上那个地方的肉，
   不过张影姊估计这块儿肉应该有三十斤左右，
   这可是比张影姊要的足足多了十多斤啊。
   张家荣把肉也放在另一个盆里之后，站起身来，笑着对着张影姊她们说道：
   “二奶奶、王婶子、影姊妹子，刚才我们来的时候，里正还特意让我跟你们说一下，这个马肉和猪肉不一样，
   它不能和生姜，以及猪肉一起吃，不然会中毒的。
   还有就是吃之前要用水多泡泡，最好时间长一点，
   让里面的血水浸泡出来，而且一定要将血水泡干净了再吃。
   不要炒着吃，要煮熟了吃。
   还有就是要是有痢疾的话也是不能吃的！
   他说让你一定要记住了，这是李老大夫说的。”
   张影姊和二奶奶以及二婶王氏一起点头，表示记下了。
   张家荣看到她们都记下了，想了想之后说道：
   “还有就是里正说，大家要是肚子饿的话，就在家先吃一点儿东西垫垫肚子，
   今晚由于是吃马肉，所以等处理好血水，再做出来，估计要在亥时了，
   到时大家直接一起围着火堆一起吃，借着你的马肉可以好好热闹热闹。”
   张家荣越说越开心的说道。
   二奶奶听到要那么晚，心里想到晚上她就不过去了，正好可以留下来照顾二虎，也就没有说什么。
   二婶王氏则是听到马肉竟然不能喝猪肉一起吃，
   那她今晚不就只能吃一样的了吗？
   她开始纠结今晚到底是在家吃猪肉饺子呢？
   还是等到亥时去吃马肉呢？
   反观张影姊则是一脸无所谓的对着张家荣说道：
   “家荣哥，你们说的我们都知道了，现在是酉时末，镇里是一般晚上什么时辰关大门？”
   几人听到张影姊尽然问的是镇里什么时辰关门，都一脸好奇的看着她，不知道她这是什么意思。
   张家荣想了想说道：
   “镇子上这几年都不关门的，想什么时候进去都可以的。
   不过一般天黑了之后，人们都看不清楚路，所以也就没什么人会在晚上过去的。
   你问这个怎么了？”
   “嗯，我想送一根马腿给郑大夫，感谢他老人家昨晚二话不说的就来给我二叔看伤。
   现在天不是还没有黑吗！
   我就想是不是现在骑马进镇里一趟，给他老人家将马腿送过去呢。
   所以才问你，镇里大门什么时候关，我怕我进去后正好关了大门，我就出不来了！”
   张影姊向着大家解释道。
   站在一边的张家兴听完张影姊的话后，一直不说话的他，突然抬起头来，脸红红的
   （其实他脸红也就只有他自己知道，由于他的脸被晒得太黑，所以在场的其他人是看不出他有脸红的）
   看着张影姊说道：
   “让我去吧!”
   “啊~？”
   张影姊突然听到张家兴说他去吧，一时没有听懂他说的是什么意思，就啊了出来。
   “对！就让家兴去吧，他会骑马的，他一个大男人晚上出去比你出去安全一点儿。”
   张家荣听到弟弟说要替张影姊跑这一趟，想起弟弟是学过骑马的，
   反正现在那边马肉也没有做好，正好让家兴帮忙跑一趟。
   “那怎么好意思呢？还是我去吧，骑马来回也就半个时辰就回来了，天还没有黑呢，有什么不安全的！”
   张影姊摇了摇头说道。
   “丫头，就让家兴跑一趟吧，你不是说路上有劫匪吗，
   你一个女人大晚上得出去，奶奶也不放心！这次就让他去吧！”
   站在一边的二奶奶听到张影姊说这么晚了还要去一趟镇里，就不是很愿意，
   又听到家兴愿意代为跑一趟，就劝着张影姊，让她同意了。
   张影姊看到二奶奶也在主张，让张家兴去，心里想了想，还是说道：
   “算了还是我去吧，我正好回来的时候去一趟土坡沟，给姑姑把肉给送过去，
   至于家兴哥你既然会骑马，那你明天一早帮我跑一趟李家沟，
   替我将马肉送给我大花姑姑，
   这样骑马应该一天就能打个来回。”
   大家听到她还是决定现在自己去，而且也将事情安排好了，也就没有再继续劝说。
   站在那边的张家兴听到张影姊明早让他来帮忙，高兴的一口答应了下来。
   事情就这么定了下来，张影姊让张家荣帮忙赶紧给马儿吃点儿马料，喝水。
   她现在就将马肉分一下，她一会儿要带一条马腿和十来斤的马肉。
   还要包裹好，不然一会儿跑去了，发现肉早就丢了，那就尴尬了。
   几人一起帮忙，很快就将该准备的准备好了。
   张影姊进屋里将新做的那身为了干活穿的衣服拿上，
   然后走到厨房里，让二奶奶给看着门，她快速的换好衣服！
   又在自己的大腿内侧各绑了一块厚厚的棉布，
   这具身体之前是没有骑过马的，
   大腿内侧可是还没有被马背蹂躏过的，
   这要是不采取点措施，一圈下来肯定会掺不忍赌的。
   收拾好后，张影姊拿着包裹好的马腿和马肉，走到院门外。
   发现张家荣已经将马车拆了下来，把马车放到了院子里的一个角落里了。
   马正在带头吃着马料，不时的打个喷嚏。
   张家荣和张家兴看到张影姊走了过来，发现她换了一身衣服，
   看起来更加的好看了，一时之间张家兴的脸又红了。
   而张家荣则是只是欣赏了一下，之后看到她手里的东西之后，
   急忙跑过来，接过张影姊手里的东西，走到马匹那里，就要往马背上放去。
   “家荣哥，你等一下再放，你帮我将那个马鞍取下来，
   我不用这个，我另外为自己买了一个马鞍，我去拿去。”
   张影姊看到马背上的那个还是那个用来拉车的马鞍，
   想到自己特意为自己买的马鞍，立即叫停了张家荣的动作。
   “啊？好的，你去拿吧。我这就把这个取下来，你快点啊，不然你这一趟回来就更晚了。”
   张家荣听到张影姊的话后，立即就将手上的东西放到一边，又去取马背上的马鞍。
   不忘嘴里叮嘱张影姊要快一点儿。
   “好的，我马上来！”
   张影姊就走就大声回道。
  


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