第162章 鱼汤论 皮皮有言

    “皮皮，你既然对吃这么有研究，那么你说说看，这次百城鱼鳞宴，为什么会定一份汤做为最后冠军呢？这也太儿戏了吧！”熊猫儿边啃着只余下骨头的鸡翅，意犹未尽地盯着自己满是油的手指。
   “说你就一二吃货，真不假！其实，越是简单的菜，越能看出这厨师的手艺工夫！这汤呢，标准上看就是三个方面，色香味俱全就好了！”
   “什么叫做色香味？”熊猫儿忍不住地吸吮着自己的手指。
   “色呢，就是看起来要令顾客食欲大增，而香闻起来心情愉悦，味就是指给人的口感！只要能达到如此三个标准，才能算得上是一碗好汤！”
   “特别是，这道鱼鳞汤，主食为鱼鳞，如果就这般烧，只怕就是一般的家庭主妇也能烧出来！”
   “哇，一个汤还有这么多学问？皮皮，这是你自己总结的还是……”莫轻舞不无佩服地问道。
   “本天才是谁啊，这么多美食吃下来，总得有些收获！”
   “其实呢，除去这三个标准之外，还有一些因素可以影响这汤的美感，比如食材的选择，水的质量，以及火候的掌握等，都会对其影响巨大，特别是，厨师的心情更重要！”
   “不会吧！”莫轻舞惊叹。
   “臭屁哄哄的！莫姑娘，不要信他这狗屁理论！这汤嘛，本质就是水，喝到肚子里就是变成尿，哪有这么麻烦呢！”熊猫儿很是不屑地反驳着。
   “切！一个二吃货！”
   “粗鲁！”所有的女性一齐翻白眼。
   与此同时，广场之上，司仪兼评委的老者敲响了钟声，说道：“各位，现在请有请评委！这次评委是由各个大臣府中选出五十位人员来担任！总评委是我！现在请将军府里……”
   整个广场顿时安静下来，孤独无敌站了起来，打断他的话说道：“我们将军府由陈皮皮担任这评委！”
   陈皮皮眯了眯眼，长身而起，迈步而上！
   “我右相府由我女儿李青伊！”右相朗声说道。
   顺着这声音望去，众人这才发现，不知何时，右相已立于孤独无敌大将军身侧！
   宋晓萱推着李青伊与陈皮皮一起步入广场之中，身后，熊猫儿怪叫道：“喂，为什么我不行啊！”
   “猫儿，你还不够格！”宋烟忽地出声阻止着说道。
   熊猫儿翻了翻白眼，目光直指案桌上那百份鱼汤，嘴巴啧啧有声。
   看他模样，就知道他在憧憬着鱼汤味道。
   望着红色案桌上的鱼汤，陈皮皮一扫满脸的兴奋，神情落寞颓废地坐在一侧，望了望身侧的李青伊，发现她同样流露出失望的神色。
   兴许是刚才美食吃得足够，味蕾还未能调整！
   其他评委都在有说有笑，甚至已有一些评委将分数打了出来。
   前三的名次十分接近，为柘城、乌燕城及百花城。
   末了，最终评委将目光投向从未有任何动静的陈皮皮与李青伊！
   “这汤！嘿嘿，青伊妹妹啊，你觉得怎么样？”陈皮皮问道。
   李青伊淡然一笑：“刚才听了陈大哥一番论述，我觉得，这些汤，真的不堪入目，更不用谈喝了！”
   百城参赛者无不露出厌恶的神色，一个小小的丫头，如果不是右相的女儿，只怕早已被人们的唾液给灭死了。纵然是死，却仍然感到上万道冰冷的如剑的目光。
   “哼！难道还不能让人说出实话么？”陈皮皮冷哼声，“你们看看，这些自以为是的汤！色调单一，香浓而不散，汤清却油腻，我推测，这鱼鳞亦是干瘪无味！”
   “如果这样的汤也能称为好汤的话，只怕这君子国的鱼鳞冻也卖不了多久了！”
   “你……黄毛小子，信口开河！这些汤，难道还……”一位评委激动的反驳起来。
   陈皮皮只是微微笑了笑，懒得多啰嗦。
   “英雄豪杰冲上前，我们的汤有没有好啊！”
   “好了！”孤独前大声应道。
   “给这里的人都来上一小碗！记住啊，只能是一小碗！”陈皮皮朝着孤独将军府的凉棚喊道。
   “得咧！”七兄弟中三人抬着一口大锅，其余的人手里拿着小碗，宋晓萱等人忙着将收拾。
   陈皮皮开心地望着孤独英递过来的汤，“你们看，这汤如何？”
   众人自孤独七兄弟抬着大锅时，就已闻到了淡淡鱼香，可这香，却不烈，也不浓，更不是稠，而是四处溢出，令人闻之不仅是心神愉悦，更是食欲大增。
   里面除了饱实的鱼鳞，甚至在汤之中，还可见鱼鳞泛着七彩光芒！
   “这鱼鳞，如果我猜得没错，定然是另一番风味！如若不信，你们大可尝试一下！”
   陈皮皮挑起一片鱼鳞，含在嘴里，轻轻且慢慢的吸吮着。
   鱼鳞之中，一道清流似的生机，和着那淡淡清香，沁入肺腑！
   良久，偌大的广场，竟是一片寂静！
   沈浪这才自厨房内钻了出来，望着众人一脸幸福的模样，心下很是诧异，当他看到广场之上，放在那口熟悉的大锅时，他直呼，栽了！
   “怎么样？单对鱼鳞的处理技术，还有这汤水的质量，哪一样不比你们强？你们还好意思说自己的最好么？”陈皮皮冷声说道。
   “不要怀疑我的结论！因为我是夫子门下第十二先生陈皮皮！我的专长就是吃！对于吃之一道，在座的没有一人能与我谈论！”
   陈皮皮骄傲地说道，“至于你们怎么判定，那也不关我的事！我弃权！”音落，转身就走！
   “我也弃权！”李青伊微微笑着，转动着轮椅跟着陈皮皮身后，快乐地离开！
   广场中，一片寂静！


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