第25章 酱大骨，蔬菜沙拉和扬州炒饭。

    回到厨房的洛星河准备做汪疯点的酱大骨和猫小咪的沙拉。
   从冰箱里掏出龙猪的大骨和脊背骨也就是龙骨。
   用灵泉水洗干净杂质和怨念，冷水下锅焯上一段时间。
   龙猪这种生物完美融合了它名字上两种生物的缺点，又傲又莽却偏偏没什么脑子。
   见到什么都敢啃上一口，也正因如此，他体内的毒素常年累积，都渗透进了骨头里。
   如果不用灵泉水焯出毒素，那客人就可以感受一下当场升天的快感。
   随着水温逐渐升高，藏在骨头里的毒被挤了出来，落进泉水的瞬间便被彻底吸收。
   洛星河晃动着手指，锅里的骨头跟着翻动。他得确保里面不会残留一点毒素才行。
   灵泉的沸点不是一般的高，单凭这厨房自带的炉火还真烧不开。
   拉出抽屉，拿出里面的一片翠绿翠绿的叶子，将它丢进炉火中。
   红色的火焰逐渐转化成绿色，洛星河也是第一次用这叶子，一个不慎竟差点让它把锅烧穿。
   洛星河好奇地靠近火焰，明明一点灼热感都没有，释放出的温度却高的离谱。
   等到灵泉水咕咚咕咚地冒泡时，它就会开始渗透进肉里。
   如果是普通食材的话此时还得擦干净上面的血沫，而灵泉则完全省略了这一步骤。
   这之后的用料洛星河就不打算再用珍惜材料了，他害怕把汪疯给补死。
   将骨头捞出来放在碗里，将锅里倒入一勺猪油和一勺豆油。
   将猪油搅开，趁着油温尚未起来时将葱片姜片丢进锅里油炸，都差不多了就加入豆瓣酱，黄豆酱等超出香味。
   将酱汁收到一边，在锅中倒入冰糖为骨头上糖色。
   最后在倒入酱料把骨头闷上四十分钟。
   叮嘱婷婷将闷骨头的时间加速到四分钟后，洛星河开始做沙拉。
   比起繁琐的酱大骨，沙拉做起来就简单多了。
   将食材都切成片或切成小块放进玻璃碗里，最后淋上用魂油提炼出的酱汁，一份蔬菜沙拉就做好了。
   洛星河看了看时间，酱大骨还得炖个三分钟。正好能能把梅花十三点的蛋炒饭做出来。
   外面的客人们始终被香气包裹着，一道菜品的香气刚刚散去，下一道又紧接着跟上。
   这让勾出搀虫的可乐等的急不可耐。
   终于，洛星河将三道菜品一次性端出来，可乐泛着亮光的大眼睛逐渐黯淡下去，这其中并没有她点的可乐鸡翅。
   “为什么就我的菜这么慢呀！”可乐为自己打抱不平：“明明酱大骨比可乐鸡翅麻烦多了吧！”
   “阿七的不也没好吗？”洛星河回道：“你们先看着未来解解闷啊，你看阿七和梅花十三都看得目不转睛了。”
   可乐噘噘嘴，还是坐了回来。
   此时电视上正好演到第九集，斯坦国王子开始入侵小鸡岛了。
   梅花十三的鼻翼耸动，菜香涌入鼻腔。
   她咽了咽口水，趁着剧情缓停的瞬间转身拿起蛋炒饭边看边吃。
   虽然名叫蛋炒饭，但里面的料洛星河可是装了不少。
   胡萝卜，冬笋，青豆，香菇，海参，鸡肉，虾，金华火腿。种种结合在一起却并不冲突，反而有股微妙的结合感。
   嫩滑的鸡蛋包裹着米饭粒粒分明，那感觉都像是每粒米饭都裹上了黄金一般。
   梅花十三用青瓷勺舀起一勺放进嘴里，融软的米饭包裹着蛋的香甜，胡萝卜等青菜也为米饭增加了脆脆的口感。
   她伸出粉嫩的小舌舔了舔嘴唇：‘青菜都这么好吃了，如果是海参和火腿这类名贵食材的话......’
   怀着几分期望，梅花十三将其送进嘴里。火腿的鲜香和海参脆爽的口感相映相辉！
   潮红爬上脸蛋，她仰起头，嘴唇微张，竟从嗓子里发出娇媚的哼叫。
   伍六七红着脸看着梅花十三这闻所未闻的模样，这一刻，排名第37的女刺客仿佛变成了邻家小妹妹。
   似乎是觉得一勺勺吃不够过瘾，她索性将盘子端到嘴边，用青瓷勺将饭拨进嘴里。
   另一边，汪疯看着面前的酱大骨，只感觉内心深处的本能被唤醒了。
   喉结上下耸动，他怪叫一声后抓起一根骨头就啃了起来。
   这骨头上的肉用牙齿轻轻一咬就能整块撕扯下来，肉汁从裂痕飞溅到汪疯的脸上，墨镜上。
   他也不在意，将墨镜随手丢在吧台上重新啃了起来。
   红色的外皮包裹着白嫩的猪肉，一口又一口，鲜香的酱汁仿佛在嘴里跟肉汁打了起来，汪疯只感觉自己的舌头都要被吞掉。
   “这肉酱香扑鼻，肉汁嫩滑松软却又不失嚼劲。真是绝了！”
   汪疯啃完一根后连骨头都舍不得扔，竟又丢回盘中准备离开时带走。
   等到寂静的夜里，从怀中拿出一根放进嘴里慢慢啃咬，那该是一种多么美妙的生活啊。
   一旁的猫小咪则是拿着叉子一口一口地吃着沙拉，酱汁粘在嘴边也毫不在意。
   她伸出一只猫爪托住自己的下巴，笑道：“蔬菜好脆，酱汁好美。这沙拉简直就是我减肥路上的救星！”
   一听猫小咪要减肥，汪疯艰难地撇过脑袋，含情脉脉道：“小咪，你不需要减肥的。你本来就很瘦了，再减肥会生病的。”
   “疯哥~”猫小咪很是感动。
   梅花十三放下盘子，毫无形象地打了个饱嗝。
   作为整日风餐露宿的刺客，她哪有吃过用料如此丰富，又如此美味的东西。
   蛋炒饭这东西她倒也曾自己做过，只是成品嘛......
   米粒一团团的完全没有散开，蛋液有的熟了有的没熟，别提那一餐她吃的有多艰难了。
   “老板！”她举起手招呼着洛星河：“为什么你的蛋炒饭用料这么多？蛋炒饭难道不是只有蛋和饭吗？”
   洛星河从厨房里探过头，笑道：“这可不是普通的蛋炒饭，这是大名鼎鼎的扬州炒饭。
   据说，一位帝王在外出巡游时，把他喜欢吃的碎金饭传入当地，这才有了扬州炒饭一说。
   不过也有历史学家认为，扬州炒饭原本出自民间老百姓之手。之所以归功于那位帝王也只是为了打响名号。
   据考究，早在很久之前，航行在扬州古运河邗沟上的船民，就开始食用鸡蛋炒饭。
   后来一位扬州官员开始在葱油蛋炒饭的基础上，加入虾仁、瘦肉丁、火腿形成了扬州炒饭的雏形。
   两派各执一词，谁都觉得自己说的才是对的，一连争论了许久都没有个准确的答案。”


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