第28章 开业大吉

    办贷款的事情有着杨红梅牵线搭桥倒是相当的顺利,贷款以陈建华的名义给贷的。以店铺作为抵押。
    店铺最终以4万块钱的价格成交。
    陈建华对于贷款4万块钱买店铺,有一种心惊胆战。
    要是亏了,那可怎么办。
    依照陈建华的想法,摆个路边摊也好,先试试情况如何。
    可对于陈伟来讲,可以直接越过试错的过程,直接往成功的路上走。
    要不是对未来极其有信心,陈伟也不敢买店。
    或者重生者最大的优势,就在于对未来的信心上面。
    每个人都能够看到发财的机会,可却不敢去抓住机会,因为不确定这机会的未来发展情况到底是否确定。
    心里面会犹犹豫豫,最终白白看着机会溜走。
    等过段时间,看到其他人做某件事情赚钱了,才是一拍大腿说:早晓得我也应该做的!
    整个手续全部给办下来,用了两周的时间,主要中间有一个国庆假期。
    在这期间,陈伟也和房东给谈好了,先将钥匙给自己,他们先要对整个店进行一个重新的清理和装修上的改动。
    也没有大干,墙上重新给粉刷了一次。
    至于说后面自己搭建的棚子,陈伟想要给拆掉。
    一排的商户,基本上都在后面给搭建了这么一个棚子。
    而且还围了起来。
    陈伟去后面看了下,原来后面有着一个小区内院。
    陈建华还说后面这棚子改成他在城里的住处,陈伟果断拒绝了。
    这要下雨之后, 整个地都潮湿的,住什么住。
    拆掉之后, 整个空间上看起来通透上一些。
    店里之后会卖炸串, 炸串不需要什么技术含量, 好吃与否主要在于酱料。
    陈伟知道好几个配方的酱料,这事情倒是好解决。
    至于说炸串的锅, 现在也用不上什么电炉之类的。
    直接用蜂窝煤就行。
    陈建华在城里面租了一套房子,就在店铺的楼上。
    价格150块钱。
    这价格也算合理。
    毕竟人家这房子,情况很不错。
    最为重要一点, 离店近。
    房子是两室一厅的。
    考虑到以后比较忙,所以还请了个妇女来帮忙收拾桌子之类的。
    随着定制的店牌给挂上,这炸串店也终于可以正式的营业。
    没有鞭炮,就很低调的开业了。
    营业的时间在周六, 推出了一个优惠折扣。
    串的种类上面,还是挺多。
    荤素加起来,有二十几种,足够顾客吃的。
    上午的时候, 店里面自然没有什么生意。
    谁大早上的时候来吃炸串啊。
    中午的时候, 迎来了第一波的生意。
    因为在学校门口,第一波尝鲜的人就学生了。
    对炸串, 属于学生们拒绝不了的美食。
    这点, 陈伟自然清楚得很, 记得小学的时候,每到放学的时候, 那炸串摊就围满了人。
    第一天营业, 人还不算多,所以倒是还算能够忙得过来。
    晚上的时候, 也没有急着收摊之类的。
    一直营业到晚上十一点的时候才关门。
    这第一天营业下来,陈伟也发现了些问题:“以后我们中午上午十点才开门算了。另外店里面还得要再请一个人。今天第一天营业,都有些忙不过来了。还得要有一个专门招呼客人和收钱的才行。”
    招呼客人和收钱, 这倒是一个比较麻烦的事情。
    一般的话, 这种事情都老板娘来干的。
    可陈建华连老婆都没有。
    这小破店,也不能够专门的搞一套收银系统吧。
    要真的这么搞, 人家可不觉得你这是正规化, 反而觉得颇为麻烦。
    店的定位, 是走平价路线。
    “你以后, 就专心的炸串。”
    今天收银和招呼客人的活,是陈伟先干着,可陈伟志不在于此啊,他想要读书。
    陈建华想了下说道:“那个,要不叫韩素群来?”
    韩素群!
    突然听起这名,陈伟半天的都还没有反应过来。
    这人是谁啊?
    好像没有听说过这人。
    “大老汉,这是那个啊?”
    “今年夏天的时候,他老公在水库打鱼淹死那个!带着两个女娃子,也是可怜。”
    说名字,陈伟还真的不知道是谁。
    可要说具体到事情, 陈伟倒是一下子记起来了。
    夏天的时候,陈伟听说过这事, 然后他也没在意。
    上一世的时候,听说了这个事情之后, 陈伟还跑去看了热闹。
    陈伟还看到起人从水里面给捞起来。
    两兄弟一起承包的水库, 早上的时候,大哥就去水库驾着那种不锈钢制的小船,不知道怎么的船翻了,人也落水了。
    记得,这人好像后来改嫁了。
    在一次宴席上面见到了,过得并不好。
    曾经身材丰韵,陈伟再次见着的时候除了笑容依旧在之外,整个人看起来清瘦,显然就属于长期劳作的样子。
    要知道,在陈伟小时候的印象之中,这是一个挺漂亮的女人。
    当然了,这女人也厉害,重新再嫁之后,又是重新生了一儿一女。
    在农村里面, 死了男人之后可没有要为男人守寡的传统。
    自古以来皆如此。
    守寡这事,一向都是地主老财家里面才有资格做的事情。
    一个女人在农村,单靠自己养不了孩子的。
    “那叫来试试吧!她在城里面也没住的地方, 就先在我那屋住吧,反正那屋我平时的时候也不住。”
    陈伟想到的是另外一个事情。
    自己大老汉相比起农村的其他男子在身体上面要弱了点, 可依旧能够背得动几十斤的东西。
    这比坐在办公室里面亚健康的人, 不知道要健康多少。
    当然了,在农村,大老汉这就属于没女人会喜欢的,因为干农活不行。
    人家都挖完一亩地了,你才挖三分土,这肯定被人看不上啊!
    一个寡妇、一个老光棍,倒是能配得上。
    陈建华:“行,那我明天就打电话,找人带信去。”
    两人又是一起数了下第一天的营业额,总共居然有七百六十块钱。
    炸串的利润上面可相当高,就说一斤平菇,能够直接穿十几二十串。
    一天下来除去人工、材料费等等,大概能有三四百块钱的利润。
    陈伟即使知道这利润高,也不由是嘴角泛起笑容。
    今天还是才第一天,以后的营业额应该还可以更加高。
    到时候一天不得要赚上五六百!
    在分到自己手上,一天有上两三百块钱,那也不错的哦!
    “大老汉,这个具体利润是多少,可别拿出去说。”
    陈建华:“放心,我晓得的。财不露白嘛。”
    陈伟是担心,这要是被有心人知道了,直接在边上开上一家同样的店。
    为什么陈伟要将这门市给买下来,贷款都要买。
    就因为炸串的利润太大了。
    陈伟也不是说没有经历过,店里生意太好,房东看到了就各种涨房租。
    甚至直接将店铺收回去,然后自己开上一家相同的店。
    指责?
    人家把钱给赚了,谁在意这个。
    将店里面的事情交给陈建华,陈伟重新的投入到学习当中。
    韩素群在周一的时候就到店来了。
    上午来的,当天就在店里面将活给干了起来。
    下午陈伟放学来到店里面还见到了她。
    对于能够找到一个月六百块钱的工作,她也是很满意的。
    这下子,最少不用担心两个女儿读书的学费了。
    本来陈伟还想要现在就撮合一下陈建华和韩素群来着,可也没有说。
    先看看。
    下午的时候,李素群去赶车回了村。
    她得要回家去交待上一下子。

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