第2303章 除夕宴的饱餐

江边山府。
常秀和董娘子看着菜单和名单，讨论着进行了一些调整。
董娘子忍不住问道：“夫人，今年要不要请山家堡的人过来？听闻田家生意不好，那边有些缺银子。”
“不用，”江飞萍摇头，“他们只是表面上有些困顿，凭冷梅宫的余荫，怎么也不会饿着。”
常秀琢磨道：“夫人，不如请萧家小姐去结交，她与山二小姐和洛明珠年龄相仿，礼送些银两也好。”
“送钱是打脸，”江飞萍摇头，“放心吧，洛闻道夫妇不会不顾女儿的，就算洛家庄的粮食不能运过来，他们也会把银钱送过来。”
董娘子质疑，“夫人，我们就这么看着，真的好吗？”
“谁让夫君一直都不回来。”江飞萍展演笑道，“有事自然都是他的错。”
常秀叹道：“不知道主人是否安好。”
“肯定比我们过的舒服。”江飞萍望着江水，“我们三个说穿了，就是在这边给他盯着，让他能躲到深山老林里逍遥自在。”
“有人住管了城里，不能在外面过。”
“有人住管了大宅，再也住不了野店。”
“但夫君是那种，住管了山林的人，根本不想出来。”
“还有，夫君真的不爱钱财。”
“所以，说实话，哪怕我们坐拥这几百万两银子的宅地产业。”
“我也真不知道，他什么时候回来，更不知道，他还会不会回来。”
“这就是人各有志吧，各有各的生活。”
常秀和董娘子一起望着江水叹息，不过就如江飞萍所说，她们确实过不惯那种日子，也只能在这里了。
……
腾蛇城。
晃眼腊月到了头，新年了。
饭馆自然是打烊了，各自回家过年。
山崎和山黛是两个人，外加一个溜过来的邪盗。
他是一个人，孤单寂寞，冷！
山崎也没嫌他，算他一个也热闹，正好让他陪山黛搓麻将。
言明不准用功夫，只能靠记忆技巧和运气。
……
山崎做饭，除夕大餐，八冷八热十六菜二汤。
虽然人不多，但有山黛那吃货在，份量也没有减去多少。
冷菜是四荤四素，一碟半斤猪头肉，一碟半斤猪耳朵，一碟冻羊羹，一碟鸡鸭四件。
一碟拍黄瓜拌蒜，一碟酸梅藕片，一碟桂花酒酿，一碟油炸豆腐干。
热菜是四荤四半荤，一盘红烧猪肉，一盘烤羊腿蘸酱，一盘炸鸡肉丸子，一盘清蒸鲤鱼。
一盘葱炒猪肝，一盘韭菜炒鸡杂，一盘萝卜炖羊肉，一盘笋干炖鸭块。
汤是仔鸡汤，羊肉杂汤。
点心是炸年糕，还有炸春卷，馅是猪肉韭黄。
还有三坛酒，找佣工酿了一些，平时主要是烧菜用，此时就是应个景。
……
桌子就摆在厨房，四个炉灶全开，厨房里一点也不冷。
山崎的八个冷盘上桌，热菜准备好了，也就喊山黛和邪盗过来上桌。
热菜要边吃边做，凉了，吃得就不舒服了。
各自倒上热好的酒，往炉膛里扔些竹子，爆竹声中一岁除，开吃！
这边吃着喝着，那边一号灶的鲤鱼蒸好了，上桌，把羊杂汤摆上。
一小碟醋，洒上姜末，蘸着吃，格外鲜美。
鱼吃完撤下，二号灶的干笋炖鸭块好了，上桌换油锅。
山崎吃了一点，下桌忙三号灶的烤羊腿，把外层烤熟的羊肉削下来，然后给二号灶加柴火，在油锅里炸鸡肉丸子。
这边鸡肉丸子陆续出锅，然后换油，趁着锅烫好炒菜，两个小炒，一爆就出锅了。
换油，红烧猪手，慢慢烧。
再削羊腿肉，同时一号灶的羊杂汤好了，上桌，在一号灶摆上一锅萝卜炖羊肉。
山崎回桌上吃第二轮，边吃边照顾猪手和烤羊腿。
随着烤羊腿的腿肉全部上桌，红烧猪手随后也上桌了。
筷子不好叉，直接上手，啃得满脸是油。
山崎吃完也就六七成饱了，下桌继续做菜。
二号灶三号灶一起上，一个炸年糕，一个炸春卷，不多，也就尝一下。
完事了以后，萝卜炖羊肉也好了。
四号灶的仔鸡汤也可以了，一起上桌。
菜这就都上齐了，而之前的也吃的差不多了，大半都在山黛肚子里。
收走空碟子，开始最后一轮。
吃完也就到深夜了，山崎收拾厨房，山黛和邪盗回去继续搓麻将。
山崎忙完就已经是子时了，回屋打个招呼，督促一对新结成的麻友赶紧睡觉。
……
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