第24章 以文制文



    第24章以文制文
   按说卖家品尝新品,无论味道如何都要摆出一副暴殄天物的表情,然而沈易安只是借用了宇文昌龄的兵马俑表情,面上竟然没有一丝波澜。
   这足以引起人们的好奇心。
   有何厨加持,汉堡的味道远超沈易安的预期,更符合当下开封人口味。
   这时候,有人忍不住开口问:“倒是说说,味道怎么样啊?”
   沈易安目光转向那人,是个留了稀稀拉拉胡子的苦力壮汉。
   程禧给那人递上一个汉堡:“我们说好吃不算好,客官说好才叫好。”
   壮汉一愣,缩着手没敢接,随即道:“几文钱?不好吃我凭什么买?”
   这人一看就是凑热闹的,浑身上下连点响声都没有,旁边几个男子随即起哄嘲弄道:“连个钱袋子都没有,难不成铜板都藏裤裆里了?”
   “就是,沈家园子再不入流,也是七十二正店之一,横竖没有被人骗吃骗喝的道理。”
   “哈哈哈……寒酸园子寒酸汉,寒冬腊月卖酸饭!我的对子咋样?应不应景?有没有人来对?哈哈哈……”
   沈易安冷冷地打量这几个人,无非一群衣着华丽的泼皮无赖,不排除是白面猴子派来的,眼下的挑衅大概只是开胃菜,等会寻了由头定然要闹事。
   先发制人打压他们的气焰才行。
   儒道至上、抑武扬文的年代就得以文制文。
   沈易安不动声色,静观其变,思量对策。
   经这几人一起哄,那汉子脸腾地一红,硕大的身子竟不由地后退一步,佯装满不在乎道:“谁稀罕这玩意?!还能比过龙津桥的张家油饼不成?!”
   “哈哈哈,真是大言不惭,说的好像张家油饼你就吃得起一样!”
   “吃不起就吃不起,还不快滚?!难不成等人家沈家园子的小东家撵你呢?到时候说不定打狗棍伺候呢……”
   汉子脸色一阵白一阵青,转而望向沈易安方向,眼神中已然友善全无。
   咳咳,沈易安划重点,这年代的人容易被文人蛊惑,虽然这几个只是文人皮囊包裹下的无赖。
   沈生欲上前理论,被沈易安拦下,他径直朝这汉子走来,递上汉堡拱手道:“本店正在甄选美食鉴定官,您正好符合我店要求!作为美食鉴定官品尝新品不光不要钱,如果您觉得不合口味,我们还赔偿您同等价格的铜板呢!”
   “啥……官?”
   “美食鉴定官。”沈易安一字一顿,所有人都听的清清楚楚。
   汉子嘴角勾起,向周围人群大声吆喝道:“大伙儿作证,可是他们亲口说不要钱,不好吃还赔我钱!”
   沈易安以文人的礼数含笑点头。
   汉子目光转向沈易安,眼中闪烁些许不安,但有那几个无赖激将,如今他也没得选择。
   一双粗糙大手捏着汉堡,犹豫刹那后就放到口中,一口下去后,满月就变成月牙。
   汉子大口大口嚼着汉堡,肉香麦甜梅子的清新同时袭来。
   一个连张家油饼都很少能吃到的糙汉子,哪里享用过此等美食?众目睽睽中,汉子眼里忽然有了光,嘴角也咧开,指着汉堡含糊不清道:“好吃,好吃,比油饼香!”
   虽然是好评,却太过粗糙,旁边的看客都觉得这汉堡错付了,唏嘘不已。
   “托儿,这莽夫就是个托儿!”一个无赖突然高喊。
   那汉子正要咬第二口,听到这话脸色一沉,道:“好吃就是好吃,不信你们可以自己尝尝!大丈夫光明磊落,俺可不做下三滥龌龊的事!”
   沈易安走到这无赖跟前,微微一笑道:“刚刚就是你出的对子?我来对下联如何?”
   无赖邪邪一笑:“好啊,你若对上,我就承认你家餐点好吃。”
   “呵呵,我们沈家园子根本不在乎你的评价,切莫太高看自己。”
   说话间,沈生已经将几个汉堡送到另外几个看客手中;凭借沈生多年掌柜的眼力,这些人非富即贵,都是在坊间颇有些影响力的。
   沈易安清了清嗓子,沉吟片刻左右踱步道:
   “草包皮囊草包芯,草泥马的粪包身。”
   说完,沈易安站在这无赖跟前笑问:“我对的如何?可还工整?”
   这无赖读书有限,一时没反应过来,挠头重复了一遍又一遍,围观的人虽也不能完全理解其意,但亦知并非好话,就算为自己头顶的东坡巾,也得戚戚笑上一阵。
   见众人戚戚,无赖还以为自己学疏才浅,不禁挠头问道:“草泥马?真有这种马?”
   “当然,”沈易安浅笑:“我自幼随父游历华夏大好山河,什么马没见过?”
   说着,沈易安示意纸笔,众目期待中画下一只羊驼。
   嗯哼,21世纪才引进的小可爱,若是日后出现在考古同行的毛刷下,经过C14的检测,发现是北宋时期的文物,会引起怎样的轰动呢?
   沈易安望着自己画的羊驼,忍不住笑起来。
   这点恶趣味啊,不能浪费。
   半晌,无赖忽然反应过来,怒目指着沈易安跳脚:“好啊,你竟然骂人!”
   “骂人?哪一句是骂人?再说,此处有何人可骂?尼玛?”
   “你……”
   无赖气急,扬手就要开打,围观的众人即刻启动“千夫指”模式。
   既然读过书,自然要站在高人一等的文人阶层对社会不良现象加以抨击,何况这几个人一看就是泼皮无赖,平白污了读书人的名誉。
   读书人的事,能算骂吗?这是教育。
   沈易安笑眯眯地观望被唾沫星子围攻的几人。
   见形势大传,“美食鉴定官”也回过味来,自己平白受了围委屈,此时不还更待何时?
   倏地,他硕大身形出现在几人跟前:
   “你们几个腌臜货,此处不是撒泼的地方!沈家园子的快餐就是好吃,你们来闹甚?莫不是哪个居心不良的故意捣乱,要不要去府衙老爷那审上一审?!”
   无赖本来只想闹事,可没想见那宇文大老爷,此时见到无法收场的地步,便骂骂咧咧地拨开人群离去。
   沈家园子门前恢复平静。沈易安目送几人背影,皱了皱眉头。
   这一幕早晚要来,他也没什么好怕的,既然别人容不得他默默无闻,那他也只好独领风骚。
   插曲过后,品尝过汉堡的几人经过一番细品和思索,凝眉评价道:
   “上下两块炊饼特别香,可谓奶香麦香口口留香!我喜欢这炊饼,即便单独食用,也是人间美味啊。”
   “中间的炸肉尤其对我口味,香酥脆嫩无穷味,回味不知幸哪般!妙,妙啊!”
   “哈哈哈,你们俩不愧书香门第,我就不懂那么多,但知菜叶配上梅子酱,与肉香麦香相融,那感觉仿似‘老君座上客,天宫几番游’,我爱吃,爱吃!”
   “王员外谦虚了,我们只能将感觉直接说出来,您就吃出了意境,这才是品菜之道,受教、受教了!”
   见这几人认真评价,沈易安附和着连连点头,一个小型新品推介会,硬是给整成赛诗会,不得不说宋朝人真是爱读书啊。
   这就是儒商的魅力。
   必须发扬光大这一点。
   几人话落后,大伙儿就争先恐后地购买汉堡,二十几个一哄就卖光了。
   买到的迫不及待打开吃,匆匆咬了两口又迫不及待地吟诗作对,毫不吝啬赞美之词;没买到的因无法发挥自己的才学,只能在一旁羡慕嫉妒恨,等着下一锅。
   沈易安手一挥:“今日汉堡售罄,敬请各位谅解!”
   众人不解:“再做就行了,好饭不怕晚……”
   沈易安依旧保持微笑:“实在不好意思,食材不足,今日没法做汉堡了。”
   沈生不解,拉过沈易安低声道:“既然受欢迎,为何不卖?少虽少些,总好过没有……”
   沈易安笑道:“大家都想要,却又得不到,会怎样?”
   “会……坐立不安,寝食难安。”
   “所以啊,这叫饥饿营销,我就是要达到供不应求的目的。今儿到此为止,自然就有人慕名而来了。”
   沈生恍然大悟。
   自己这么多年的掌柜是白当了。
   没买到汉堡的都有些遗憾,甚至还有不满的。
   沈生周旋于客人之间,按照沈易安交待,给这些人送上免费品尝的黄金酥等小食,逐个安抚:“今天第一天试营业,明天早点来就有,肯定有,往后日日都有新品,记得来!”
   为适应各个阶层,黄金酥分成了大中小三种规格;随后套餐也被推出来,总比单买划算,大伙儿还没见过这种营销方式,像占了多大便宜似的,又引起不小一阵骚动。


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